Gjær

SafCider 5g

Cidergjær fra Fermentis Denne gjærstammen kommer fra Champagne-regionen i Frankrike. Passer utmerket til alle typer cider og takler godt vanskelige gjæringsforhold. SafCider gjæren assimileres godt med fruktosen i cideren. Inneholder 5 gram Doserin

Safale BE-134

Safale BE-134

Safale S-04

Fermentis Safale S-04 Tørrgjær 11,5g

Safale US-05

Fermentis Safale US-05 11,5g Tørrgjær

Safbrew WB-06

Fermentis Safbrew WB-06 tørrgjær 11,5g

Safbrew BE-256

Merk: Fermentis har endret navn på produktet, fra Abbaye til BE-256. Deet er fortsatt den smame gjærstammen. Top fermenting yeast recommended to brew abbey type beers, known for their high alcohol content. It ferments very fast and reveals subtle and w

Saflager S-189

From the Hurlimann brewery Switzerland. Neutral flavor development for a large range of lager and pilsen beers.11,5g

Saflager W-34/70

Fermentis Saflager S-23 tørrgjær 11,5g

Saflager S-23

Fermentis Saflager S-23 tørrgjær 11,5g

Safale K-97

Safale K-97 11,5g (Saccharomyces cerevisiae)

Safale T-58

Overgjær 11,5 gr. Safale T-58 Gjær som gir mye fruktighet og estere.

Safale S-33

Fermentis Safale S-33 tørrgjær 11,5g

Mangrowe Jack`s Kveik M12 10g

A top fermenting yeast, Voss Kveik offers fast fermentation at very high temperatures whilst retaining a neutral flavour character with subtle citrus fruit notes. M12 Kveik Yeast is suitable for a range of styles from Norwegian Farmhouse Ales to Pale A

Mangrove Jack`s Californian Lager M54

Mangrove Jack`s Californian Lager M54

Mangrove Jack`s Belgian Wit M21

Mangrove Jack`s Belgian Wit M21

Mangrove Jack`s Cider M02

Gjær til cider

Mangrove Jack`s Mead M05

Mangrove Jack`s Mead M05 gjær for mjød.

Mangrove Jack`s Empire Ale M15

Mangrove Jack`s Empire Ale M15

Mangrove Jack`s French Saison M29

Mangrove Jack`s French Saison M29

Mangrowe Jack`s New World Strong Ale M42

Mangrowe Jack`s Ale M42 New World Strong tørrgjær ideel til Ipa,porter,stout,barley wine m.fl 10g.

Mangrowe jack`s US West Coast M44

Mangrowe jack`s US West Coast M44 tørrgjær Perfekt til amerikansk pale ale,double ipa,imperial stout og andre 10g. Denne sammenliknes ofte med WLP001

Mangrove Jack´s Hophead Ale M66 10g

Spennende nyhet fra Mangrove Jack´s! Dette er en tørrgjær blandet med et enzym som forsterker fruktighet og aroma fra humle og frukttilsetninger. Passer utmerket til NEIPA, Juicy IPA og lignende.

Mangrove Jack`s Abbey M47

Mangrove Jack`s Bavarian Lager M76

Mangrove Jack`s Bohemia Lager M84

Mangrove Jack`s Bohemia Lager M84 tørrgjær God til tyske og tjekkiske,pilsner,lagers og bokk øl m.fl 10 g. Denne sammenliknes ofte med WLP885

Lalbrew Abbaye Belgian Ale 11g

En god gjær for brygging av Belgiske klostersil ølstyper

CBC-1 11g

11 gram

London ESB 11g

En god gjær for flere forskjellige engelske ale typer, slik som bitter, pale ale og andre tradisjonelle ale typer.

New England Lallemand 11 g

New England (Lallemand) 11 g

Voss Kveik Lallemand 11g Tørrgjær

Tørrgjær, Kveik fra Norge

Wildbrew Philly Sour 11g

WildBrew™ Philly Sour er en helt unik nyhet innenfor tørrgjær! Her har Lallemand produsert en tørrgjær basert på en helt ny type gjærstamme, Lachancea. Denne gjærstammen har den egenskapen at den produserer melkesyre samtidig som det gjærer. Dette åpn

Wildbrew Sour Pitch 10g

Verdant IPA Lallemand 11,5g

Köln Lallemand 11 g

Köln (Lallemand) 11 g

Danstar Nottingham Lallemand 11 g

Lallemand Nottingham Ale øl tørrgjær

Saflager S-189 500g

Saflager W-34/70 500g

Safale US-05 500g

Safale US-05 500g

Saflager S-23 500g

Muntons light spraymalt 500g

Spraymalt, også kalt DME (dried malt extract) Nødvendig for bruk i gjærstartere. Gjæren må formeres opp med maltose som utgangspunkt. Brukes vanlig sukker (sukrose eller fruktose) så vil ikke gjæren formere seg opp riktig og det vil bli en dårligere ut