Red ale allgrain ølsett

Red Ale er en rustrød, behagelig ale med mye maltsmak. Et øl som passer godt til mat. Dette er et øl som ofte blir likt av dem som vanligvis ikke liker øl.

PrisNOK299,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Red Ale er en rustrød, behagelig ale med mye maltsmak. Et øl som passer godt til mat. Dette er et øl som ofte blir likt av dem som vanligvis ikke liker øl.

 

Stil: Amerikansk Amber
Alkoholprosent: ca. 5,4% 
Forventet OG: ca. 1.053. FG: ca 1.012
Bitterhet: 24 IBU – moderat bitter
Farge: 27 EBC – kobberfarget
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring

 

Inneholder 6,0 kg knust malt:
Münchener, Melanoidin og rød-malt 
Humle: Cluster og Aurora 
Gjær: Mangrove Jack’s M36 Liberty Bell ale, 1 pakke

 

Fremgangsmåte:
Meskes på 66°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. 
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Link til detaljert beskrivelse og veiledning, A4 utskriftsformat

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.