Skjærgårdsøl allgrain ølsett

Skjærgårdsøl er et lettdrikkelig og lyst øl med noe av samme smak som Corona. Ha gjerne en lime- eller sitronskive i glasset for en frisk sommer-smak. Dette er øl som passer perfekt ute i skjærgården, eller uansett hvor en er.

PrisNOK399,00 inkl. mva.
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Skjærgårdsøl er et lettdrikkelig og lyst øl med noe av samme smak som Corona. Ha gjerne en lime- eller sitronskive i glasset for en frisk sommer-smak. Dette er øl som passer perfekt ute i skjærgården, eller uansett hvor en er...

Alkoholprosent: ca. 5,4%.
Forventet OG: ca. 1.049 / FG: ca. 1.007
IBU: ca. 15 – lite bitter.
Farge: ca 5 EBC, lys halmgul

Innholder 4,7 Kg knust malt:

Weyermann Extra Pale Premium pilsner malt og flaket mais

I tillegg tilsettes: 700g hurtigris i mesken
Hurtigris følger ikke med i settet, dette kjøper du i din lokale matbutikk.
Benytt gjerne 3 eller 5 minutter hurtigris som tilsettes direkte i mesken. Ukokt ris må evt. forkokes før den tilsettes. 

Humle:  Perle 6,7%

Gjær:     Fermentis US-05, 1 pakke

Meskes på ca. 64°C i 90 minutter.

Kokes i 90 minutter
Gjæres på  20°C

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat 

 

 

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.